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蔬菜抽檢合格率達97.6%-美國空派

該負責人先容，近期全國均勻每周蔬菜收獲產量穩(wěn)定在1400萬噸左右，國際物流，同比持平略增。同時，冬春蔬菜品種類型豐富多樣、質量好、結構優(yōu)，蔬菜抽檢合格率達97.6%。據(jù)北京新發(fā)地批發(fā)市場調度，1月18日，新發(fā)地批發(fā)市場蔬菜供給品種達105個。2020年水果總體豐產，當前蘋果庫存處于高位，柑橘等水果市場供給充足、品種豐富，后期價格大幅上漲缺乏支撐。

空運報價海運價格，農業(yè)農村部召集專家會商，結合前期生豬生產恢復情況、新生仔豬數(shù)目、豬飼料銷量等因素測算，預計今年1-2月份生豬出欄比上年同期增長25%左右，后期豬肉價格還有下降的空間。/pp text-indent: 2em; text-align: justify;">此外，禽肉、禽蛋、牛奶產量往年也有明顯增長，牛羊肉生產穩(wěn)中有增。從春節(jié)期間市場供給來看，產蛋雞和肉雞存欄處于歷史同期較高水平，雞蛋雞肉市場供給比較充足，價格將總體穩(wěn)定。按照慣例，春節(jié)前牛羊出欄將明顯增加，市場供給總體有保障，價格將以穩(wěn)為主。

該負責人回應稱，2020年以來，在市場拉動和政策激勵雙重作用下，生豬生產持續(xù)加快恢復，產能快速提升，非洲豬瘟疫情得到有效控制，生豬市場供給持續(xù)改善。據(jù)農業(yè)農村部對樣本屠宰企業(yè)監(jiān)測，2020年下半年生豬日均屠宰量持續(xù)增加，12月份日均屠宰量比7月份增加29萬頭，增長61.7%�？梢哉f，供給最緊張的時期已經過往，后期供需關系將越來越寬松。12月份以來，豬肉價格季節(jié)性小幅上漲，主要是元旦春節(jié)消費拉動，也有新冠肺炎疫情的原因。從目前的供需情況看，前期壓欄肥豬因鄰近春節(jié)加快出欄，南方制作臘肉香腸活動接近尾聲，豬價已經出現(xiàn)下降的苗頭。

該負責人表示，當前，我國生豬產能恢復勢頭良好，豬肉市場供給持續(xù)改善，畜禽、果蔬、水產品生產穩(wěn)定、供給總體充足。近期受節(jié)日消費拉動等因素影響，“菜籃子”產品價格季節(jié)性走高，基本符合常年波動規(guī)律。從春節(jié)期間形勢看，“菜籃子”產品總體生產穩(wěn)定，市場供給是有保障的。

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