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香椿炒雞蛋怎么炒

香椿 3顆

雞蛋 4個

鹽 6克

油 20毫升

做法步驟

1、雞蛋打散備用。2、香椿掰去老枝,洗干凈備用。3、香椿切成碎末。4、香椿末加入打散的雞蛋液里面。加鹽。攪拌均勻。5、鍋熱加油,中火兩面金黃即可。6、春天里的一道時令小菜。醇香美味。

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