作者:飛時達北京國際快遞公司 | 2022-07-29 閱讀數:491 |
功效果肉及花可止渴除煩,核仁補中益氣。還能健體益壽,醒酒益氣,令人悅澤,通乳,改變口腔異味,對減肥也有療效。
禁忌人群菠蘿蜜和蜂蜜不能同食,兩者混著吃會引起脹氣,嚴重還會有生命危險。
菠蘿蜜的營養價值
菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質。
現代醫學研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。其主要治療的物質是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。補血益氣:《本草綱目》中記載到“菠蘿蜜性甘香……能止渴解煩,醒脾益氣”。適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群
消炎止痛:舒緩疼痛,減少疼痛感
生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
有健體益壽的作用,對減肥也有療效。
樹葉磨粉可治潰瘍并可外敷創傷;樹液(樹皮流出的汁液)可治潰瘍,有散結消腫、止痛功效,用于瘡癤紅腫或瘡癤紅腫引起的淋巴管炎。
當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味,其口感香甜,在宋代曾有“齒留香”的名字。雖然和榴蓮相似,但沒有榴蓮那種特殊的味道,反而是香味四溢,格外誘人。
菠蘿蜜的副作用
食用菠蘿蜜時應注意避免過敏反應的發生。
南宋的范成大在《桂海虞衡志》中寫到“菠蘿蜜大如冬瓜,削其皮食之,味極甘”,一句簡單的話準確概括出菠蘿蜜的大小、吃法以及味道。
但是有人吃了菠蘿蜜之后會發生過敏反應,就像食用芒果后有的人會出現皮膚潮紅、搔癢、風團、腹部疼痛等過敏癥狀一樣。有經驗的人建議,可以先將菠蘿蜜的果肉放在淡鹽水中浸泡數分鐘后再食用,這種方法可避免過敏反應的發生。
菠蘿蜜和蜂蜜不能同食
菠蘿蜜雖然營養價值挺高,不過也有與之相克的東西,尤其值得注意的是
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