作者:飛時達北京國際快遞公司 | 2022-05-27 閱讀數:606 |
粽子用普通鍋煮要煮兩個小時左右。
一般家里都使用蒸煮鍋,這樣的話,你就在冷水下鍋,放上壓著重物的小蒸屜,煮兩個小時左右,然后悶半個小時;也可以煮一個小時,悶一個小時,然后再煮一個小時,接著悶一個小時,這樣更有保證。如果你是高壓鍋,只需要放足量的水,就可以在三四十分鐘左右,就會有一鍋香噴噴,軟糯糯的粽子出鍋了。
不管多少粽子一定要漫過粽子一根手指的高度,再把粽子涼水下鍋之后,因為水多,有的粽子會漂浮在上邊,這樣一來,漂浮在上邊的粽子就會夾生,所以你要在粽子上面放一個小蒸屜,在小蒸屜上放一個重物,把粽子穩穩的壓在水里,如果你是高壓鍋,就需要放重物了。
1、糯米提前浸泡,煮出來的粽子軟糯拉絲,香味更濃郁。
2、粽葉提前煮一下不容易撐破,煮熟不會漏米。
3、蜜豆到超市或者烘焙用品店買現成的就可以,也可以用紅豆和紅糖煮在一起做成蜜豆。
4、煮熟的粽子最好在水中浸泡一夜,粽葉香味會更濃。
普通鍋煮粽子一定要小火煮,千萬不可大火,煮粽子鍋中加入的水一定要淹沒粽子,最最重要的找一個大盤子把粽子壓住,大盤子把粽子壓住,大盤子把粽子壓住,蓋上鍋蓋,小火慢煮,根據自己包的粽子的大小把握好時間。
如果是用普通鍋煮粽子,最少也要三個小時,先用大火,煮半個小時,在轉小火煮兩個半小時。因為粽子包好以后,包的比較緊實,不煮久一點,里面米,是煮不熟的,所以普通的鍋,最少要煮三個小時。肥豬肉切塊,紅豆用白開水浸泡3個小時倒出瀝干水,糯米用清水浸泡30分鐘倒出瀝干水,花生米炒干去皮。
粽子大條又煮的多的話,煮粽子時水也要沒過粽子,煮兩個小時候后再把粽子撈起來,把上面的粽子放到鍋底,把底下的放到上面,這樣再煮一個小時就可以了。粽子包多了一時半會吃不完,放到冰箱里冰著,想吃的時候先拿出來解凍一下,然后煮開水,水開后直接放鍋里。水別放太多,剛過粽子一半就行,別把葉子拆開就不會爛了。大火煮15至20分鐘左右肯定行。如果是用微波爐,10分鐘就可以了。
馬上快到端午節了,我來說說粽子,粽子主要由粽葉和糯米制作而成,各個地方的包法不同,可以搭配多種食材做成不同風味的粽子。用普通鍋煮粽子需要多長時間,那要用看什么火候還有粽子的大小,通常巴掌大的粽子用中火煮差不多一小時。煮粽子最好是用柴火大灶臺來煮,粽子下鍋,加水沒過粽子,大火燒開,轉小火,慢煮兩個小時,時間到什么時候以后,不要揭鍋,燜上一個晚上,第二天早晨在吃,炭火的余溫,把粽子燜的軟糯香甜,紅棗的甜味,都滲入糯米中,口感是最好的。
國際快遞推薦:DHL,DHL代理,北京DHL,北京DHL代理,北京DHL快遞,北京DHL國際快遞,DHL快遞代理,北京DHL快遞代理,TNT代理,北京TNT代理,北京TNT快遞代理,北京TNT國際快遞代理,北京TNT國際快遞,EMS代理,EMS快遞代理,EMS國際快遞,EMS國際快遞代理,北京FedEx,FedEx代理,北京FedEx快遞,FedEx快遞代理,北京FedEx國際快遞代理,北京FedEx國際快遞公司代理,北京聯邦快遞代理,郵政EMS國際快遞公司業務,郵政國際大包,郵政國際海運服務,北京國際空運公司,北京國際貨運公司服務,北京國際海運公司,北京國際物流公司服務,國際搬家運輸服務。dhl國際快遞查詢_fedex國際快遞查詢_ems國際快遞查詢_tnt國際快遞查詢_tnt快遞單號查詢_tnt國際快遞_tnt快遞查詢_dhl快遞查詢_dhl國際快遞電話_fedex國際快遞電話_fedex快遞查詢_聯邦快遞單號查詢_聯邦快遞電話_聯邦快遞查詢_聯邦國際快遞_ups快遞查詢_ups國際快遞查詢_ups國際快遞_ups快遞電話_ems國際快遞價格表_國際貨運代理_報關與國際貨運_國際貨運代理公司_國際空運價格_國際空運公司_國際搬家公司_北京國際搬家公司_國際搬家公司。