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赤小豆的功效與作用(赤小豆的功效與作用吃法大全)

赤小豆的功效與作用是什么?

清腸排毒潤(rùn)腸通便:赤小豆中含有大量的膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),清理腸道中的垃圾與毒素,平時(shí)食用能清腸排毒也能預(yù)防便秘,另外人們多吃一些赤小豆還能吸收一些皂甙和磷脂,它能預(yù)防高血脂和高血糖也能防止結(jié)石生成。

利水消腫:利水消腫也是赤小豆的重要作用,對(duì)人們因心臟病和腎病引起的身體水腫還有肝硬化引起的腹水以及腳氣浮腫等癥都有很好的治療作用,平時(shí)需要時(shí)可以直接煮水喝,能讓水腫很快消退。赤小豆還能預(yù)防黃疸,能讓黃疸盡快消退,平時(shí)它可以用于人類黃疸性肝炎的輔助治療。

擴(kuò)展資料:

注意事項(xiàng):

1、凡陰虛虛熱,津液耗傷者慎用。

2、這里所說的紅豆,并非相思子。雖然相思子亦稱紅豆,與赤小豆相似,但相思子學(xué)名雞母珠,有劇毒,不可食用。

3、紅豆杉屬于紅豆杉科,為常綠喬木,非屬豆科,與赤小豆無關(guān)。紅豆杉常用于治療惡性腫瘤,雖有增強(qiáng)免疫功能,但有肝毒性,不能用于食療,通常只用于腫瘤的治療。

赤小豆的功效與作用是什么?

赤小豆的功效與作用及食用方法 赤小豆有什么營(yíng)養(yǎng)

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